1968年，我们上山下乡到了河北省迁安县（今迁安市），被分配到县东北部一个村子插队落户。那里属于半山区，十分贫困，但乡亲们勤劳善良，热情淳朴，对我们如同对自己的儿女一般。那种热辣辣的情感，至今回忆起来，仍备感温馨。

　　我们下乡不久就到了春节。按照当地的风俗习惯，再穷的人家，逢年过节也得买上几斤肉，请亲戚朋友们坐上一桌。盛情难却，我们知青因此也成了乡亲们的座上客。主人热情招待，气氛热烈。8个人一桌，围坐在炕上，抽的是各自带的旱烟。极少数人家待客时，会摆上一包定价9分钱的“洋烟”。酒是8毛钱一斤的“地瓜烧”。每人面前摆上一个三钱的小酒盅，三盅一两酒。每个酒盅都斟满酒后，主人便开始殷勤地劝酒。我本来烟酒不沾，可是坐在酒桌前，不抽烟就已经很另类了，再不喝酒，就显得特别不合群。于是我一咬牙，与大家一起端起酒盅，干！我一口把酒喝下去。好家伙！又苦又辣，火烧火燎地呛嗓子，眼泪都快流下来了，我张着嘴只顾喘气了。众人大笑起来。“地瓜烧”的度数超过60度，谁能喝上3两“地瓜烧”，那绝对是海量了。不过，我喝下第二盅的时候，喉咙就不那么难受了。第三盅酒下肚，头脑就有点儿发飘。再看看周围的人们，一个个脸上红扑扑的，话开始多起来，嗓门儿也高了，有人开始吹牛讲故事，什么苦呵累呵穷呵，暂时全忘了。

　　时光荏苒，50多年过去了。当年在一桌喝“地瓜烧”的乡亲们，大多已作古了。但乡亲们的热情淳朴，成为我永远难忘的记忆……阳刚/文