1961年夏天,母亲让我和她一起去东牛各庄(唐山玉田县)的舅姥姥家。我俩从高道庄奔鸦鸿桥,到鸦鸿桥上河堤,往北一走就是东牛各庄了。到了舅姥姥家,母亲和舅姥姥、舅姥爷坐在炕上说事儿,四表姨带着我和小表舅,到庄前的大水坑边去玩。
一棵大柳树倒在水坑沿,树干扎进了坑里,足有大人的一搂粗,树冠像巨大的绿伞露出水面。“快来看!”四表姨喊道。我近前一看,只见柳树干上趴着两只大甲鱼,一只缩着脖子,一只伸着脖子,4只小眼睛像4颗绿豆。
甲鱼盖子有多大?细瞅瞅,比我家包饺子用的小盖板还大,背壳上还有波浪形的纹路。四表姨说它们是一公一母,正在阳光下晒盖子。听庄里的老人说,它们已活了二三百年了。
这一对大甲鱼是从哪里来的呢?四表姨告诉我,她听庄里人说,鸦鸿桥桥底下聚集着好多甲鱼。因为甲鱼有尖尖的牙齿,攻击性很强,谁也不敢碰它们。这对大甲鱼就是从鸦鸿桥大桥底下爬到这里安家落户的。四表姨还告诉我,它们经常出来晒盖子,也不怕人。
这次跟母亲去舅姥姥家,看见了甲鱼晒盖子,也算是不虚此行。
甲鱼,学名鳖,其肉鲜嫩,汤也好喝,是上等的滋补品。万万没料到,等我长大后干起了水产养殖,却与甲鱼打起了交道,为玉田县的甲鱼养殖付出了不少心血和汗水。何允霞/文







