随着年龄的增长，身体产生的黑色素会减少，从而导致头发变白。但仍有一些其他因素会加快头发变白的速度。

　　1.压力。工作或生活压力会加速头发变白，因为心理应激会导致体内的氧化应激。除了促进衰老，氧化应激还会干扰毛囊中色素的产生。此外，当身体处于压力状态时，交感神经会影响细胞，并释放去甲肾上腺素。大量的去甲肾上腺素会导致产生色素的细胞受到永久性破坏。

　　2.吸烟。吸烟会导致产生色素的基因失活，加重已有的白发。内分泌学专家发现，吸烟者在30岁前长白头发的可能性是非吸烟者的2.5倍。

　　3.长期吃素。缺乏某些营养会造成头发变白，如铜（多存在于贝类、豆类、坚果和全谷物）、铁（多存在于肉类、家禽、海鲜、深绿色蔬菜、强化谷物）、维生素B12（主要来源于动物性食品）、维生素D（来源于鲑鱼、鸡蛋、谷物等）。因此，白头发更常见于素食者。

　　4.疾病。某些疾病与头发变白有关，比如斑秃，它会导致头皮成片脱落，当头发重新生长时，可能是灰色、白色或正常的头发颜色。甲状腺疾病也会催生白发，因为甲状腺激素分泌过多或过少都会改变皮肤和头发的颜色。朱俊平/文