一天中最佳的补钙时机，就是每天晚上睡前。

　　在一日三餐饮食中，人体可以摄入400~500毫克钙质，当身体的钙调节机制发挥作用，从尿中排出多余的尿钙时，血液可以从食物中得到补充，以维持血钙平衡。但是到了夜间，尿钙仍旧会不间断地排出，可已经没有钙质的补充，这样血中的钙质就会释放出一部分去弥补尿钙的流失。为了维持血液中正常的钙水平，人体必须从骨骼的钙质中提取一部分，这种调节机制使清晨尿液中的钙大部分来自于骨钙。

　　体内各种调节钙代谢的激素昼夜分泌各有不同。一般来说，血钙水平在夜间较低，白天较高。夜间的低钙血症可能刺激甲状旁腺激素分泌，使骨钙的分解加快。如果在睡前适当补充钙制剂，就能够为夜间提供充足的“弹药”，阻断体内动用骨钙的进程。

　　因此，睡前可以进食牛奶、酸奶或其他补钙食品、钙制剂。

　　另外，钙制剂的吸收取决于钙的溶解度、钙质的来源等。许多钙制剂都是一些微溶性或者可溶性钙盐，多喝水可以在一定程度上增加钙质的溶解度，从而增加吸收率。因此，补钙的人应多喝水。

　　北京协和医院临床营养科 于康