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2026年02月09日
进入腊月,超市里、集市上的春节气息愈发浓烈。卖年货的、买年货的人交织成一幅热闹的节日图景。可是,儿时春节那浓郁的年味记忆,仍深深烙印在我的脑海里。
小时候,我家在一座盛产苹果的老镇,这里交通便利,商贾云集。腊八节临近,老镇的年味悄悄浓了起来。家家户户飘出的白色炊烟,在冬日的天空中升腾,每一缕炊烟的升起,都预示着一餐美味即将诞生。儿时最盼听到母亲的念叨:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。
厨房里,白软的大馒头上嵌着六颗红枣,寓意新的一年里日子红红火火、六六大顺;黏豆包里,糯软的黄米裹着香甜的红豆馅,一口咬下去,粘牙却绵软回甘;炸鱼丸、炸萝卜丝丸、炸麻花,皆是大豆油炸制的美味,酥香可口,回味无穷。还有母亲的拿手绝活——炸鸡蛋卷,外酥里嫩,是全家人春节最喜欢的吃食。
如果说厨房里的忙碌,是为了满足口福,那大年三十的时光,便是满溢着团圆的福运,也是我们最翘首以盼的时刻。按照当地习俗,大年三十中午十二点前要封门,每年父亲都会带着我们兄弟贴福字、贴对联、贴挂贴。福字要倒贴,寓意“福到”。院门和屋门的对联,都是父亲精心挑选的,内容大多关乎福禄、财气、健康与好运。院门、屋门、屋内的门上,都贴着大小不一的福字;屋内墙面贴“抬头见喜”,临街的墙上贴“出门见喜”,就连院里的鸡窝、猪圈,也要沾上年味,“金鸡满架”“肥猪满圈”的红贴格外热闹,寓意新的一年万事顺遂、五谷丰登、家畜兴旺。
夜晚,全家人围坐在一起,一边看着春节联欢晚会,一边吃着年夜饭。窗外鞭炮声声,屋内推杯换盏,亲人之间互诉衷肠,家长里短、工作生活,皆是敞开心扉的聊天话题。年夜的餐桌上,盛的是满满的家的温情,饺子里包的是岁月的甘甜。
正月初一一大早,母亲打开院门,邻居们互相拜年,大家满脸笑容,声声祝福。正月里的街道上,处处都是相互问候的声音,大家见面的第一句话皆是“过年好”,这简单的三个字,成了老镇春节期间久久回荡的最美祝福……
李洪波/文