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2025年04月14日
本报记者 杜雅楠
“叔叔阿姨们,‘暖心小厨’来啦,今天做土豆茄子大锅菜,一会儿拿碗排队就行……”4月1日上午,沧州献县淮镇桑园屯村广播站的大喇叭里传来了一条语音播报。一听“暖心小厨”来了,老人高兴地奔走相告。
“暖心小厨”的创始人名叫李亚非,今年39岁,他是沧州献县段村镇尧上村人。小时候,父亲就教育他要孝敬老人。“父亲兄弟四个,当时他们轮流照顾奶奶。”李亚非说,每当父亲把奶奶接到家,就会让自己给奶奶剪指甲、洗脚。在父辈的耳濡目染下,李亚非心中也埋下了一颗孝老敬亲的种子。
长大后,李亚非开过饭店,打过零工。不管从事什么工作,他始终秉持着孝敬老人的初心。2021年,李亚非在抖音平台看到一条给乡村老人做大锅菜的视频,他也有了创办一个“流动厨房”,给农村的老人们做免费午餐的念头。“不在乎吃得有多丰盛,最起码得让老人吃上健康营养的热乎饭。”李亚非说,他联系了两位关系不错的朋友,又买来一口大铁锅。自此,李亚非的“暖心小厨”正式开张了。
到文都村炖肉,去小屯村做大锅菜,前往西镇村给老人炖鸡腿……3年来,李亚非只要一有时间,就会到农村给老人做饭。每次做饭的当天,他都是清晨5点起床,然后到菜市场精心挑选新鲜食材。“要保证每一份食材,既新鲜又营养。”
在给老人做饭的过程中,李亚非也收获了一份份感动。去年3月的一天,李亚非到小屯村做大锅菜时,一位老人突然走了过来,从兜里掏出一张10元钱,硬往他手里塞。当时,李亚非愣了一下,赶忙和老人解释说,他们是公益的不收钱。但老人却说:“我不是想花钱买饭,就是想尽份力,让你们去温暖更多的人。”听了老人的话,李亚非特别感动,他把钱塞回老人手里,并向他承诺自己会一直做下去。“那位老人并不富裕,却还想着去帮助他人。”李亚非说,这件事,已经成为支撑自己的动力。
在给农村老人做饭之余,李亚非还会让同伴帮忙,把做饭的过程拍成视频发到网上。现在,他已经在抖音号“暖心小厨”上发布了42条视频。“我想吸引一些爱心企业加入进来,这样‘暖心小厨’才能越走越远。”李亚非说。
流动的是厨房,奉献的是爱心,留下的是幸福。3年来,李亚非和他的“暖心小厨”下乡做饭50余次,共为2000多位老人烹饪出一道道饱含温暖与关怀的饭菜。“我没有很高的学历,唯有一颗孝老的初心。”李亚非说,未来,他计划走遍沧州的所有乡村,为更多的老人送去暖心饭。